トッポッキニョッキ

トッポッキニョッキ
  1. おいしそう!

トッポッキとニョッキってちょっと似てる。 名前も食感も。 トッポッキが無性に食べたくなって、でもトックって買うと結構、お高い。 それよりもトッポッキ用のトックは、その辺のスーパーには売ってないんですよね。 ジャガイモが沢山残っていたので、ニョッキを作り、ソースはトッポッキ、と言う ちょっと訳わからないけど、おいしそうなもの、を作ってみました。 韓国とイタリアのコラボ。 ・・・ ...

ayuさん

ayuさん

あのスパイスの匂いを嗅いだら、あのパンが焼きあがった音を聞いたら、音楽のように記憶が蘇ります。旅するように料理をしたい!との思いから、「旅する台所」というテーマの下、私の台所から色々なおいしい食べ物と日々の暮らしを綴っています。