桜とつくしと・・・

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おいしそう！

「春」と言えば。３月の或る日。近くのお寺の７分程咲いた桜がきれいで、つくしも芽を出していた。うす桃色の間から見える空は、とても特別で。しばし、見とれていました。どちらも、春のほんのひとときにしか会えない。こう言う瞬間に、四季のある国に生まれて良かったなぁ、とちいさな幸せを噛み締めるのです。一昨年おいしかったので、それ以来つくしは、ず～っとナムルで・・・ ...