発酵ものいろいろ。

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おいしそう！

お友達の影響もあって、前から興味はあるけどあと一歩が踏み出せなかった発酵物。なんとなく頭の中のイメージで、「毎日混ぜる」と言うのが面倒くさがりやの私に出来るだろうか？って笑。でも、えいっ！と始めてみたら、何てことは無かったのよ。育ててるみたいな気持ちになってね。食べ物なんだけど、なんだか可愛くも思えてくる。これが・・・こうなりました。真っ赤で可・・・ ...