レシピブログ
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ポトフリメイクカレー。 昨日のポトフをリメイク。 鍋に油を敷き、ニンニク、しょうがのみじんぎりをいため、 たまねぎをあめ色になるまで炒めます。 トマト缶を入れてさらに水分がなくなるまで炒めます。 それをミキサーにかけて攪拌。 鍋でクミンシードを炒め、そこにたまねぎ&トマトを戻します。 スパイス(ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、オールスパイス、チリペッパー)を加えて ・・・ ...
簡単アレンジ☆たまねぎ...
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