アランチーニ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

残り物のリゾットで作りました。本来のレシピとは異なりますが、簡単に美味しく出来ますよ。

★材料

(2人分)

  • 残り物のリゾット

    1カプ分位

  • 小麦粉

    適量

  • 卵

    適量

  • パン粉

    適用

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    リゾットをゴルフボール位の大きさに丸めます。

  2. 2.

    小麦粉,卵,パン粉の順でころもをつけます。

  3. 3.

    180度の油で表面にこんがりと色がつく迄あげて完成です。
    トマトソースと召し上がって頂くとより美味しいと思います。

★ワンポイントアドバイス

あまり大きく丸めない方が後々のあげる行程が楽になるかと思います。

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

食いしん坊なイタリアンカナディアンの彼に毎日お料理をつくっています：） Please check my blog and YouTube Channel for the English recipe. My Blog: http://peasnatch.wordpress.com