Soboro 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

This dish is sweet, salty, spicy and yummy :D

★材料

(3人分)

  • shredded garlic

    1 clove

  • shredded ginger

    1 tsp

  • rice wine (or white wine)

    1 tbsp

  • soy sauce

    1 tbsp

  • honey

    1 tbsp

  • ground pork

    200g

  • green onion

    1 tbsp

  • sichuan peppercorn

    a touch of sichuan peppercorn

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    Mix garlic, ginger, rice wine, soy sauce and honey.

  2. 2.

    Cook the pork on medium-high heat.

  3. 3.

    Once pork gets a nice colour, add the sauce.

  4. 4.

    Cook them for a couple of minutes and turn off the heat.
    Add chopped green onion and sichuan peppercorn.

★ワンポイントアドバイス

You can use chicken or beef instead of pork.

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

食いしん坊なイタリアンカナディアンの彼に毎日お料理をつくっています：） Please check my blog and YouTube Channel for the English recipe. My Blog: http://peasnatch.wordpress.com