やっとバケット焼きました！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～土曜日ネタの次は日曜日に焼いたバケットですたま～にしか焼かないから修行とは言えないですね最近は常温発酵の短時間でばかり焼いてたけどやっと冷蔵庫で一晩発酵させる仕込み方法で焼きましたと言っても一晩経ってもあまり発酵していないので室温で2倍になるまで待つという・・・結局焼き上がったのは仕込めからだと20時間後駄目もとで諦めずに焼いたバケット下からだんだんとクープが大きくなってる奇跡の焼き......