成功したから調子にのって・・・バケット修行! レシピあり

成功したから調子にのって・・・バケット修行!
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    おいしそう!

甘酒酵母で大成功したので今度は酒種で!いい気になって加水増やしたらこんなん・・・メゾンカイザートラデショナル 130g塩 2g酒種 30g水 75g写真じゃ解らないけどペッタンコクープは開いたけど窯のびしないって言う・・・エッジもここだけ。だから気泡もこんなんでした。頑張れ私・・・・・・・・でも粉と酒種のおかげで美味しかったポチっと応援お願いします(^_-)-☆にほんブログ村 ...

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。