伸びたって言っていいかな？？？酒種山！レシピあり

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おいしそう！

なかなかグ～ンと伸びない酒種山！２次発酵でもう少し上げてみたら？ってアドバイスをもらったのでいつもよりもう1ｃｍ上げてみました。写真撮るの忘れてますけど・・・で焼き上がったのがこれ！ドア側はるブレ酒種20％奥側どっちもモリモリ～上にも前後にも（笑）奥側の写真見て＝右側・・横にもモコモコ～伸び？ダレ？ちょっと不細工じゃないかしら？？？焼き上がって３０分くらい出かけて帰ってきたらバッキバキに割れて......