Wごまとおいものベーグル♪

Wごまとおいものベーグル♪
  1. 4
    おいしそう!

ゴマのベーグル仕込んでからお芋も入れよう~って。発酵中にサイコロカットで甘露煮を。おいもの味がしっかりするよう砂糖控えめで。春よ恋100 酒種15%おいもが足らず一つ(左上)はゴマだけ。綺麗な黄色のおいも崩れないように固めに。一つ食べて残りは冷凍庫へ私のランチ用に待機させておきます。お~偏ってる\(◎o◎)/!久しぶりの酒種生地はもっちもちで美味しい♪綺麗な色には炊けたけど安いおいもはホクホクして......

yooochannさん

yooochannさん

パン作り大好き! 手作りパンの日記です。