酒種山の発酵中に・・・レシピあり

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おいしそう！

昨日も朝酒種山を仕込んで同伴出勤（笑）途中でパンチしないといけないから平日自家製酵母の食パンを焼くときはいつも同伴～帰宅するころちょうど一次発酵終了って感じ。でも昨日はまだまだ発酵が足りなくて。帰ったら浴室暖房乾燥機の試運転とお湯入れてみて・・と言われたのでついでに入っちゃおう～って。5時半に入浴('◇')ゞついでというより一番に入りたかったの（笑）私一人で工事の打ち合わせらやなんやら1月中完成ま......