茄子のクリームチーズサンドレシピあり

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おいしそう！

懲りずにまたいつもと違った怪しい茄子料理を作ってしまいました。ここまでくるともう、「はぁ？コレ何？」と言われること前提で作ってる感がww 今日は、冷凍庫で場所を取っていたクリームチーズと合わせました。クリームチーズたっぷりだから、茄子は油で焼いたり揚げたりせずに、さっぱりと。輪切りにして水にさらしてから水気をしっかり拭いて、油をひかないフライパンに並べて両面を軽く焦げ目が付く・・......