レシピブログ
またやってしまいました。中途半端に3人分に足りない豆腐、これまた中途半端に半腹にも満たない明太子。(なんでまたこんな中途半端に残したんだか。)仕方ないので例のアレです。ぐっちゃぐちゃにして混ぜちゃって、無理矢理3人分作るというケチケチ大作戦。 鍋に水(明太子使うんだし、出汁じゃなくてもイイかなと…)と醤油とみりんを入れて煮立たせ、明太子をほぐして入れます。豆腐を適当に崩しながら入れて・・・ ......
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