レシピブログ
このところまた買ってきた塩鮭がハズレで、なんかもう気分的にもったいないので、また自作することに。ちょうど近所のスーパーで刺身用のサクがいつもよりかなり安くなっていたので(刺身用じゃない銀鮭より安かったw)2サク買って、なんちゃって塩鮭を作りました。(普通、塩鮭はこんな作り方しないので、なんちゃってです。)なんちゃってでも、食べてみると普通に塩鮭。以前ネットでみた〆鯖の作り方で、いきなり塩で〆るの......
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