バターを使わないチョコレートケーキレシピあり

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おいしそう！

まだ息子が小さかった頃、同級生に卵や乳製品にアレルギーのある子がいたこともあって、そういったものを使わないお菓子作りばかりしていた時期がありまして。当時のメモが出てきたので、久しぶりに作ってみました。元々は重曹と酢の力で膨らませるcrazy cakeというもので、乳製品だけでなく豆乳なども使わないものなんですが、今回はチョコレートも牛乳も入れてます。バターは、相変わらずなんだか品薄なので使ってま......