レシピブログ
生クリームと砂糖とレモンで作るレモンポゼット、鼻血が出そうなくらい濃厚で美味しくて大好きなんですけれども。生クリームなんて高いからそうそう使ってられないし。でも100%牛乳で代用したんじゃクリーミーさに欠ける、ってことで、クリームチーズ使いました。粉寒天でゆるく固めてます。以前作った生クリーム使用の早生みかんムースはこちらにUPしてます。(粉寒天と液体総量の比率を変えてみました。今回の方がちょう......
海老と野菜の和風寒天寄...
イチゴのモザイク寒天
赤いルバーブの寒天寄せ...
寒天で作るところてん
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揚げも焼きも甘辛もピリ辛も!全部楽しめるカレーパ...
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