レシピブログ
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高野豆腐で作ったマンゴークランブルを改良してみました。ちょっとクランブルが少なかったかなぁ。高野豆腐の分量をこのあいだより減らしまして。バターとの比率、結構要かも。焼き立てのクランブルは表面がサクサクカリカリです。 今回はアーモンドプードル(要はまた買い忘れた...orz)も粉末ピーナッツも使ってません。でもやっぱり粉類も必要かなぁということで、大麦粉入れてます。(小麦粉でも勿論OK) 3回......
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