ししゃもの梅(干しの種)煮

ししゃもの梅(干しの種)煮
  1. おいしそう!

昨日なんちゃって梅びしおを作ったときに出た種を、海苔の佃煮に使い、それでもまだ残ってるので今度はししゃもを煮るのに使いました。(種を外すのがヘッタクソなので果肉が種の周りに結構ついてるんでね...もったいないから。)普通はいわしで作るんだと思いますけれども、捌くの面倒だったんで、面倒ぢゃないししゃもを使うことにしました。(これならいわしが得意でない息子も食べてくれるかな。しかしまぁ、なぜだかしし......

culinaさん

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