レシピブログ
久しぶりに高野豆腐を使いました。粉をまぶして揚げ焼きにして、給食のスタミナサラダがお手本の玉ねぎソースを絡めて、たっぷりレタスと一緒にいつもの食事パンに挟んだだけ。戻した高野豆腐にまぶすのを、今日は小麦粉ではなく米粉にしたんですけれども。なんだかお煎餅チックな味になりまして。これにはやっぱり小麦粉(または片栗粉でもイイかな?)の方が合うみたいです。玉ねぎソースなど、クックパッドに載せてます→ 高......
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