焼き鯛おこわ レシピあり

焼き鯛おこわ
  1. おいしそう！

毎年恒例、焼き鯛で作る鯛めしを、今年はもち米でおこわにしてみました。土鍋で簡単に作れる鯛めしと比べたら若干手間はかかりますけれども、おこわも結構イイかも。（土鍋でお正月の手抜き炊き込みご飯については、焼海老で土鍋ご飯とかすき焼きの残りで土鍋ご飯などなど。）いつもはみんなが少しずつ箸をつけた面をひっくり返して炊き込むので頭が右向いてますが、今年は予め解体しちゃったので、左向いてもらいました。まぁ、......

culinaさん

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