月曜日の作り置きと下ごしらえ

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おいしそう！

今週はまだ２人分でイイので少なめに、と思ったのになんか多かったか...orz 無駄にしないよううまいこと使わねば。(a) ふかし芋２種じゃが芋とミニさつま芋。じゃが芋は芽を取って真ん中へんにグルリと切込みを入れて、さつま芋は洗って両端をちょいと切り落として、それぞれ岩塩振って蒸篭で蒸しただけ。んで、今日の息子のおやつはじゃがバター。私はさつま芋。(b) じゃが芋と人参のおかか煮......