ローストアーモンドで人参サラダ

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おいしそう！

さきほどのローストアーモンドを使って、さっそく人参サラダ。千切りにした人参を軽く塩もみして水気を搾り、レモン汁とフレーバーローストアーモンドで和えるだけ。アーモンドにしっかり味をつけているし、オリーブオイルも絡めてあるので、これだけで充分です。人参や南瓜はもちろん、キャベツやきゅうりなどでも合いそう。新玉ねぎのスライスは、どうかなぁ。いつもありがとうございますm(_ _)m家庭料理 ...