舞茸のサンドイッチ

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おいしそう！

好き過ぎて食べ過ぎてしまうので控えていた玄米と舞茸を解禁しました。ＴＶ番組で、なにやら血糖値が爆あがりするのを防いでくれるらしいってのを観たので、それを口実に。・・・っで、一昨日は舞茸のサンドイッチ。舞茸をバターで炒めてガーリックパウダーをパッパッ、胡椒をゴリゴリ、醤油をジャッ。スクランブルドエッグ、レタスと一緒にパンに挟んで出来上がり～。パンは、パスコのあの茶色いウィートナゲッツ使用。焼きたてに...