レシピブログ
昨日の夕食は鶏むね肉を使った節約献立でした~!我家は、脂が多い鶏モモよりさっぱりタイプの鶏胸肉をよく食べます。調理の仕方を一歩間違えると、固くパサついた食感になる胸肉ですが、下処理をするとしっとり柔らかで美味しくなりますよね~それに、なんといっても経済的......
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