息子が愛してやまぬ～笑♡茄子のピリ辛南蛮漬け【分けて欲しい物】レシピあり

最近、ハマってる茄子料理があります～！週に３回くらいのペースで作ってるのが、こちらの一皿。茄子のピリ辛南蛮漬けです！茄子を素揚げして南蛮ダレに漬けたものですが、豆板醤を加えたピリッと辛い甘酢とトロトロの茄子の組み合わせは相性抜群ご飯のおかずやお弁当にもピ......

夫、高校男子、私の３人家族。月４万円の食費で、節約しつつも美味しいお料理やお菓子作りをたのしんでます。普通の献立ですが、見れくれる方のヒントになるようなお料理を作りたいです(*^^*)

うさぎママさん