夏にさっぱり！レモンいっぱいのシャルロット・ロワイヤル♪＠プライヴェイトレッスン

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おいしそう！

本日のプライヴェイトレッスンレポ、メニューは２００２年５月のレギュラークラスにて実施したシャルロット・ロワイヤルです。本日ご参加くださった方は一昨日に引き続き２回目のプライヴェイトレッスンとなります。シャルロット・ロワイヤルは、ビスキュイを焼きレモンカードを作ってそれを巻き込んだロールケーキを作り、ボールの内側に貼り付け、レモンのババロワを流して固めた冷菓です。まずはビ......