花輪を意味するドイツの銘菓です！ケーニヒスクローネのクランツ

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おいしそう！

先日ケーニヒスクローネのクランツをいただきました。ドイツ語で花輪を意味するリング状のバタークリームのケーキです。同じくドイツ菓子の専門店ユーハイムにもフランクフルター・クランツがありますが、こちらの方がややヘビーな感じ。バタークリームですが、全くしつこくなく、コクがありながらあっさりとしています。軽めのユーハイムも、やや重めのケーニヒスクローネも、どちらもとてもお......