本日は2レッスン　～昼の部～　ベーシック　バターケーキ　レッスンレシピあり

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おいしそう！

本日は昼夜2レッスンでした。まずは昼の部、ベーシックレッスンのレポです。メニューはバターケーキ　共立て、別立て、同じパウンドケーキを2通りの作り方でお作りいただきます。最初に共立てから。柔らかくしたバターに砂糖を加え混ぜます。溶きほぐした全卵を少しづつ加え混ぜ粉を加えて混ぜます。次に別立てです。卵は卵黄を加えた後卵白に砂糖を加えメレンゲを立てベースの生地に加えて......