レギュラーメニュー　シュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロン　レッスン　スタート

レギュラーメニュー　シュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロン　レッスン　スタート
  1. おいしそう！

本日は レギュラーメニュー　 シュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロン のレッスン初日でした シュー・ア・ラ・クレーム・オ・シトロンは、 シュー生地、レモンカスタードを作り、 焼き上げたシューケースに詰め、 レモンアイシングをトップにコーとして仕上げるという工程です。 シュー生地を作ります。 このくらいの固さになったら卵をストップ オーブンシートに印をつけ、 その上にレモン型に......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。