リクエストメニュー マカデミアナッツ・クリーム・パイ レッスンでした!

リクエストメニュー マカデミアナッツ・クリーム・パイ レッスンでした!
  1. おいしそう!

本日は リクエストメニュー マカデミアナッツ・クリーム・パイ のレッスンでした。 マカデミアナッツ・クリーム・パイは、 練パイ生地を作り、空焼きし、 アーモンド入りのカスタードを作り、 空焼きしたケースにホワイトチョコ、刻んだマカデミアナッツ、 カスタード、クレームシャンティを流し、 最後にチョコがけのマカデミアナッツをトッピングして仕上げる という工程です。 香ばしいナッツにチョコレートのコク......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。