スパイスビネガー/ハーバルビネガーの作り方 レシピあり

スパイスビネガー/ハーバルビネガーの作り方
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    おいしそう!

スパイスビネガーを作るのに厳格なルールはありません。作り方も様々です。一言で言えば、お好きなホールスパイスやフレッシュスパイス(フレッシュハーブ)を好みのお酢に漬けるだけです。 大事なのは作り手の好みの香り、好みの味かどうかなんです。ですから沢山ある......

スパイスコーディネーターIKUさん

スパイスコーディネーターIKUさん

あなたの暮らしにスパイスを!ブレンドスパイスで楽しく美味しく健やかに。植物の種や葉、蕾等を乾燥させたスパイスを調合しているとワクワクが止まりません。スパイスは私と異国、そこに暮らす人々を繋げてくれる特別なアイテムであり、食薬として私をメンテナンスしてくれる癒しのアイテムでもあります。スパイスを通して皆さんと繋がり、皆さんも新しい何かと繋がれたら!そんな思いでブレンドスパイス研究所を運営しています。