パティシエは手作りしている!?バニラエッセンス レシピあり

パティシエは手作りしている!?バニラエッセンス
  1. おいしそう!

エタノール、グリセリン,プロピレングリコール、カラメル色素…....実はこれ、パンケーキやお菓子作りに欠かせない「バニラエッセンス」の原材料表記なんです!どこにも「バニラ・ビーンズ(らん科バニラ属のバニラの種子鞘)」の記載が見当たりませんね。 実はバ......

スパイスコーディネーターIKUさん

スパイスコーディネーターIKUさん

あなたの暮らしにスパイスを!ブレンドスパイスで楽しく美味しく健やかに。植物の種や葉、蕾等を乾燥させたスパイスを調合しているとワクワクが止まりません。スパイスは私と異国、そこに暮らす人々を繋げてくれる特別なアイテムであり、食薬として私をメンテナンスしてくれる癒しのアイテムでもあります。スパイスを通して皆さんと繋がり、皆さんも新しい何かと繋がれたら!そんな思いでブレンドスパイス研究所を運営しています。