茄子の蒲焼き

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おいしそう！

明日は土用の丑の日。うなぎが苦手な人もこの蒲焼きなら大丈夫。茄子が苦手なKさんはほんまもんの鰻をどうぞ。こちらを参考にしました。 cookpad.com/recipe/2016975 母は温玉乗っけの丼、私は長焼きでカフェ風に。ごちそうさまでした。おいしかった。 iPhoneからの投稿...

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: Madame BrCさん

2011年暮れに同時性両側乳がんにかかり手術。現在はホルモン療法中です。2012年暮れには母もがんに。私だけでなく母までもがんになるなんて！これは生活を見直して再発転移を防がねば。免疫力UPのため野菜中心の食事適度な運動（体温上げたい）にっこり笑って心穏やかな生活の3つを心掛けています。免疫力UPのお話は主観です。