夏野菜のトマト煮の温玉乗っけ丼

夏野菜のトマト煮の温玉乗っけ丼
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    おいしそう！

【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」 レシピモニター参加中】 大鍋に作って、丼にしたりパスタソース、焼魚、焼肉に添えたり応用範囲の広い一品です。冷凍しておいても。 〈夏野菜のトマト煮〉 ＊材料＊ ベーコン 4～5枚 玉ねぎ 1個 じゃがいも 3個 ズッキーニ 1本 なす 1本 ピーマン 8個 かぼちゃ1/8個 エリンギ 2本 とまと缶 1個 水 100cc 野菜ブイヨン顆......

Madame BrCさん

Madame BrCさん

2011年暮れに同時性両側乳がんにかかり手術。現在はホルモン療法中です。2012年暮れには母もがんに。私だけでなく母までもがんになるなんて！これは生活を見直して再発転移を防がねば。 免疫力UPのため 野菜中心の食事 適度な運動（体温上げたい） にっこり笑って心穏やかな生活 の3つを心掛けています。 免疫力UPのお話は主観です。