レシピブログ
こんばんは~♪仕事に没頭していて、気付けば19:30。(「しごとに」で、何で「死後とに」って出るかな)もう、超手抜きです。今夜。厚揚げと茄子の炒めもの。味付けは、中華味・酒・醤油。以上。ごま油でちゃちゃっと炒めて味付けただけの一品。本当は、以前作った肉なし餃子を解凍して「水餃子」にしたのをメインに書くはずだったのですが、、、お湯の中で分解したの。味は美味しかったのだけどね。。とてもお見せできるシ......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
秋茄子のサッと作り置き
茄子の煮浸し
牛肉と茄子のオイスター...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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