【プロのレシピ】簡単ラタトゥイユ レシピあり

【プロのレシピ】簡単ラタトゥイユ
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    おいしそう!

砂糖を使わずに 野菜の甘み 、 うまみ をしっかり閉じ込めたラタトゥイユです(*^_^*) このレシピのラタトゥイユは しっかり味のある ラタトゥイユです。 オリーブ油を多めに使うことで、うまみを引き出し、水分を飛ばすので濃度の高いラタトゥイユが出来ます。 パンにはさんでサンドイッチにしたり、パスタソースにしたりするのがおすすめ クセになる美味しさです 【材料】8人分 なす 300g ズッキーニ......

フレンチシェフの娘さん

フレンチシェフの娘さん

父親がフレンチのシェフをしています。 自宅で毎月開催している料理教室のレシピを家庭で作れるようにアレンジして公開しています♪ 何でもない日を特別な日に変えましょう。