ラタトゥユのパスタでランチ

味を決める上で大切な事は、、食材も大切ですが、見落としがちなのがオリーブオイルの質。です。油が悪いと味が決まりません。鮮度も大事ですが質。安いものはやはりそれなりです。ひとつひとつ素材にこだわります。...

父親がフレンチのシェフをしています。自宅で毎月開催している料理教室のレシピを家庭で作れるようにアレンジして公開しています♪ 何でもない日を特別な日に変えましょう。

フレンチシェフの娘さん