「パリパリ鶏皮のうざく風」レシピあり

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おいしそう！

大阪の夏の涼食「うざく」を、パリパリ仕立ての鶏皮でアレンジ！香ばしく、サクっとした食感と、冷たい野菜とのハーモニーに感動！嬉し泣きするぐらいの美味しさです！ HardcoreCookers:No0009 「パリパリ鶏皮のうざく風」【材料】２食分 ◎鶏皮・・・１４０ｇぐらい ◎キューリ・・・半個 ◎みょうが・・・２個 ◎蕎麦の芽・・・適量 ◎チューブ生姜・・・３ｃｍ ◎白だし・・・半カップ ◎酢......

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: Marc（マーク）さん

はじめまして！ご訪問ありがとうございます！友達や同僚からは「天然」と思われているみたいですが、性格は意外と古風で「俺について来い！」みたいなところも備えてます。少しオッチョコチョイな部分はありますが、明るさは誰にも負けてません。【特技】ジャムとか瓶詰なんかのフタ開け。電球の取り替え。【マイブーム】「サッポロ一番・塩らーめん」を牛乳や豆乳で調理