五月の真夏日―カジキマグロのラグーソースレシピあり

そんな凱旋的昂揚感に彩られた買い物の途中、カジキマグロが安かったので買った。 3切れ398円。色があんまりよくないね。でもいいさ。だって、ラグーソースにするんだから！嘗て、カジキマグロのラグーで快哉を叫んだのは、いつのことだったか。おいしかったな。冷やした白ワインで、至福だった。 ...

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セキヤさん