ラタトゥイユ風ソースとテロワール

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おいしそう！

すごい雨だった。驚いた。拠所ない事情で僕は西東京市にいたのだ。ずぶ濡れだ。頭の真上で雷がバリバリいっている。ほんとうにおっかないようであった。あれくらいずぶ濡れになると却って気持ちがいいくらいなものだ。今日をもって僕は梅雨明けを宣言する。個人的な梅雨明けだ。やっぱりこう、なにかきっかけがないと。さて、ここのところ、僕には空前のソーヴィニヨン・ブラン＊1 ・ブームが訪れている。＊1 ソーヴ......