実は今週は7月の第5週目。わたしのクラスは4週周期で動いているので、今週はパン教室がなくて、週末、月曜日と3連休。ちょっと台北の郊外に遊びに行く予定。で、昨日と今日は冷蔵庫の整理。なかなかおいしそうでしょ?最近お友達がレストラン開店予定なので、メニューを一緒に研究していたりします。その一環でちょっと作ってみたんだけど、このオクラ肉巻き。ちょっとしょっぱかった!でも、このミニトマトを一緒に焼き付け......
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台湾から「台湾」料理ではなく、「台湾」を取り入れた自己流お料理です。いつものお料理にエッセンスを少し。。。