真々庵樽そば(3)

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おいしそう！

北区にある「真々庵樽そば」に行って来ました。２年ぶりの訪問です。場所は、宮の森北２４条通沿い、北区北24西14-2-5店内は、テーブル席に、小上がりで木のぬくもりを感じる明るく、和をイメージした造りです。メニューは、そば粉を使ったアレンジメニューがあったり、色々なこだわりが書いてあったり、一切ご飯物を置かないことにも、塩田氏の蕎麦に対するこだわりが感じられます。今回は、「新そば」の貼り紙もあっ......