レシピブログ
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すすきのにある「馬肉料理・和牛もつ鍋 姫桜」に行ってきました。札幌では珍しい馬肉専門店で、職場の宴会で行きました。場所は、札幌市中央区南5条西4丁目 第8ポールスタービル 7F店内は、カウンターに、テーブル席、小上がりがあり、ジャズの流れる落ち着いた雰囲気です。案内されたのは、人数が多いので奥の掘りごたつの小上がり席です。前菜3品です。とりあえず、生ビールで乾杯です。ここから、馬肉料理でまずは、......
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