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清田区にある「焼肉園 花牛」に行ってきました。3ヵ月ぶりの訪問です。場所は、国道36号線から少し入った、札幌市清田区清田2条3丁目1-50店内は、無煙ロースターのついた半個室風の椅子席でシックでゆったりとした雰囲気の焼肉店です。まずは、生ビールで乾杯です。好きな厚切り牛タンに、綺麗なサシの入った和牛サーロインです。厚切り牛タンは、1枚が厚さもありますがしっかりした大きさもあり、ジューシーで食感の......
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