円山バル・クロ(４)

円山バル・クロ(４)
  1. おいしそう！

中央区にある「円山バル・クロ」に行ってきました。森氏がブランに移られたので、2年ぶりの久々の訪問になります。場所は、地下鉄円山公園駅すぐ、札幌市中央区大通西27丁目1-12今回は、２階のテーブル席に案内されました。お通しは、トマトのガスパッチョでした。なんとなく、2日酔い防止にミックスナッツが良いということでいただきます。鶏白レバーのクロスティーニ粗くペーストされた白レバーはトスカーナ風で、コクが......