ブーりッド　野菜沢山　西南仏風魚スープレシピあり

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おいしそう！

南仏風の魚のスープと言ったら皆さんブイヤーベース思いますよね。似ていますよ。でも距離何キロメートルか離れる土地では似ているけれど他のアレンジ。今日のブーリッド　Bourride　は　地中海岸モンペリエの西　スペインにも遠くない　セート（Sète ）のレシピが有名です。　野菜タップリの田舎風ブーリッド日本のサイトでは白いブイヤーベースと色々紹介されていますが　私はある方のレシピを参考　そして......