レシピブログ
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あら又ムール貝のお料理と思いますよね。ムール貝の美味しい時期はもう後わずか。満喫しなくては。今日は泰風香しい香料の効いたピリッとそれは美味しいものです。 泰風エスニックムール貝 庭で泰のバジリック マダガスカル島のシトロネル(レモングラス)にバジリック育てています。 (バジリックは日本のものとは異なるけれど紫蘇のことです。) コーリアンダーも。惜しみなく ふんだんにハーブを入れて作るこのムール貝は......
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