海辺の故郷の味の献立 レシピあり

海辺の故郷の味の献立
  1. おいしそう!

この週末久しぶりに親子四人揃いました。秋それなりに気温は低いけれど太陽の恵み ベランダで温かい陽射しの中での昼食。 娘達に食べたい物は?帰郷前にアンケートしてあったのですが かなりのリストなので今日は私が勝手に決めました。(笑) 鋭(えい)のケーパーヴィネグレットソース 鋭は絶対新鮮でないと駄目。この土地の人々の好みの魚です。それは近海で獲れた物 即お料理できるから。 それでも私はなじみの心得てい......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。