レシピブログ
この週末久しぶりに親子四人揃いました。秋それなりに気温は低いけれど太陽の恵み ベランダで温かい陽射しの中での昼食。 娘達に食べたい物は?帰郷前にアンケートしてあったのですが かなりのリストなので今日は私が勝手に決めました。(笑) 鋭(えい)のケーパーヴィネグレットソース 鋭は絶対新鮮でないと駄目。この土地の人々の好みの魚です。それは近海で獲れた物 即お料理できるから。 それでも私はなじみの心得てい......
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