鴨の胡麻風味焼き　アプリコットソースレシピあり

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おいしそう！

鴨肉　マグレ　フォワグラの出来る鴨の胸肉のお買い得だった今日。何を作ろうかしら？マグレこの胸肉は美味しいからあまり加工しなくても美味しいし。調べてみたら鴨フォワグラで有名なフランス南西部　の大シェフAndré Daguin（アンドレダガン）　の缶詰めのアプリコットを使った御料理に眼が行きました。これ家にあるわ。後の材料も揃っているしでこれに決定。鴨の胡麻風味焼きアプリコットソース Mag......