春野菜のテリーヌ　パセリソースレシピあり

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おいしそう！

暖かくなったと思ったら今週のフランスは気温も下がり天候の崩れた週となるようです。でも心はすでに春になった気分天候に負けず明るい御料理が作りたいと思いました。一部出始めた春の新野菜を使ってテリーヌを。人参蕪ブロッコリー。そして日曜の村に野菜を売りに来るお百姓さん今年初だよーとお勧めのそれは柔らかい空豆。野菜が本当に沢山入っています。テリーヌといっていいのかなーと一寸考えました。クラフ......